4/21/2014

井然有序的背后

在韓國吃得放心:在飲食物品上都有三星公司做保障,這無疑又刺激了我們的消費欲望......住得也放心,据说租房時,只要是國民交上約合二十幾萬港幣的保證金,每月無須付房租,繳付水電暖費即可,一年後保證費如數送回。導游說得籠統,估計是政府的經房或社房的政策。除此外,政府補助的項目頗多,美容產品國民也享受優惠,還有鼓勵學生游學的活動......由此可知,国民没住房压力的......


都说娶媳妇要娶日本或韩国女人,殊不知这贤惠淑良背后也有很多无耐和委屈。導游是嫁給長子的,必須與公婆同住,借講解韓傳統文化之際也順便吐槽,如果服侍老公和家庭有些差池,婆婆也不會吝嗇臉色.......于是介紹高麗參時講給老公天天燙人參雞,介紹生活習慣又講到媳婦必須早起准備一家老少早餐,講到過年前后媳婦要先幫婆家后幫娘家做年糕,講到教育會講重男輕女的韓國生了女兒后要教女兒從小會煲海帶湯,會做泡菜。這些有意無意地的個人體會,对她而言,兼职做導遊也是平衡心態的一種方式。

說到壓力,規規矩矩有時難免條條框框,對于一些不安分份子這就是種無形的壓力。早些年首爾的自殺率較高,而大家選擇自殺的方式也趨同,在漢江橋上跳橋,連接江南江北的三十六座大橋其中一座被稱為自殺大橋。有鑒于此,韓政府在橋上放了一座明為「希望」的雕塑,上有很多充滿正能量、積極向上的符號,據說自此之後,自殺率果真降低......政府把国民的心态拿捏得很准。

防空洞早餐

幾次早餐都安排在漢江北地下室,與傳統獨立的地下室不同,通往地下層的樓梯在屋內,象復式結構,不過方向是通下地下的,為的是戰爭時期可以做防空洞。

泡菜

餐餐都有红艳艳的泡菜竟让人条件反射式地在主菜上来前产生口水。在我们看不出分别的张三李四式泡菜中,竟有200多种做法,而泡白菜是最有代表性的,如今通常会加入人参粉,提高了身价。我和朋友也不免俗地去了大长今文化村,在满是泡菜味儿村里换上韩服,滥宇充数地做回大长今。





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